Abobrinha: Abobrinhas italianas, queijo gruyère, ervas finas, gratinada com parmesão ralado e salsa.

Agrião: Calabresa fatiada, alho dourado em azeite e folhas frescas de agrião.

Alcachofras: Mozzarela, corações de alcachofra italianas e folhas frescas de dill.

Alice: Sobre camada de molho de tomates frescos, filés de anchovas ao azeite de oliva.

Americana: Presunto cozido, ovos, bacon fatiado, mozzarela e salsinha.

Atum: Sobre molho de tomate, camadas de atum sólido, tomate fatiado, cebola, salsa e azeitonas.

Bacon: Mozzarela especial, tomates fatiados, azeitonas pretas e bacon fatiado.

Bauru: Presunto cozido picado, tomate caqui, mozzarela ralada e orégano.

Berinjela: Berinjelas assadas em forno a lenha com alcaparras, cebola, parmesão ralado e salsa.

Brócolis: Brócolis fresco em azeite de oliva com pedaços de queijo gorgonzola.

Calabresa: Finas fatias de calabresa curada e cebola, sobre molho de tomates frescos.

Caponata: Mozzarela cremosa, alho poró, abobrinha, berinjela, pimentão vermelho, parmesão ralado e salsinha.

Carcamano: Fatias de linguiça calabresa, salsa, cebola, pimenta dedo de moça e sementes de erva doce.

Castelões: Mozzarela cremosa, alho poró, manjericão, fatias de calabresa e salsinha.

Champignon: Sobre camada de mozzarela, champignons laminados e salsinha.

Chick: Mozzarela, fatias de calabresa, orégano, parmesão ralado e salsa.

Cinco Queijos: Mozzarela, catupiry, provolone, gorgonzola e parmesão.

Del pizzaiollo: Mozzarela, cebola, bacon, azeitonas verdes, parmesão ralado e salsa.

El Diablo: Calabresa moída sem gordura ( apimentada ), cebola e mozzarela ralada

Escarola: Escarola refogada em azeite de oliva com cobertura de mozzarela.

Frango: Filé de peito de frango desfiado com cobertura de requeijão cremoso catupiry.

Funghi e poró: Sobre molho de tomates frescos, mozzarela, shiitake, alho poró e salsa.

Gratinada: Deliciosa combinação de requeijão cremoso catupiry, provolone e parmesão.

Hambuguesa: Mozzarela, fatias de salame hamburguês e folhas frescas de manjericão.

Italiana: Escarola refogada em azeite com cobertura de calabresa picante e mozzarela.

Libanesa: Camadas de queijo chancliche, cebola, noz macamia, folhas frescas de hortelã e salsa.

Maffiosa: Mozzarela com fatias de calabresa, salsa, orégano e mix de pimentões.

Mamma: Calabresa fatiada coberta com champignons laminados, cebola, azeitonas e salsa.

Marguerita: Mozzarela, rodelas de tomate, manjericão e parmesão ralado.

Marinara: Molho de tomate, mozzarela, alho laminado, manjericão, tomate fresco picado, parmesão e salsa.

Mediterrânea: Camadas de atum sólido com alcaparras, brócolis, mozzarela ralada e salsa.

Meime: Corações de alcachofras, mozzarela, tomate seco temperado e salsinha.

Milho Verde: Corações de alcachofras, mozzarela, tomate seco temperado e salsinha.

Mineira: Sobre uma camada de molho de tomates, fatias de calabresa com requeijão cremoso.

A Moda: Presunto cozido picado, cebola, azeitonas verdes e mozzarela ralada.

Mozzarela: Molho de tomate, mozzarela especial ralado e azeitonas pretas.

Napolitana: Mozzarela, rodelas de tomate, orégano e parmesão ralado.

Original: Molho de tomate, alho laminado, orégano, manjericão, tomate fresco picado, parmesão e salsa.

Palmito: Fatias de palmito com cobertura de mozzarela ralada e salsinha.

Parmeggiana: Sobre molho de tomates frescos, fatias de berinjela a milanesa, gratinada com orégano, mozzarela e parmesão.

Peru Light: Fatias de peito de peru, mozzarela de búfala, ricota fresca e alcaparrras.

Piemontese: Lombo canadeense fatiado, rodelas de cebola, gratinada com parmesão ralado.

Portuguesa: Presunto cozido picado, fatias de palmito, ovos, cebola, salsa e azeitonas pretas.

Putanesca: Molho de tomates frescos temperados com alcaparras. Atum, anchovas, fatias de tomate, manjericão, fios de queijo parmeggiana e salsa.

Quatro Queijos: Deliciosa mistura de provolone, catupiry, mozzarela e parmesão.

Romana: Mozzarela especial com fatias de tomate, filés de anchova e azeitonas.

Royale: Presunto cozido “royale”, tomate caqui, mozzarela de búfala e orégano.

Rúcula: Mozzarela de búfala, tomates secos temperados e folhas de rúculas frescas.

Rústica: Linguiça especial curada, pedaços de ricota fresca, pimenta rosa e salsinha.

Sardenha: Mozzarela, linguiça picante moída, cebola, orégano e salsa.

Siciliana: Champignons laminados e bacon fatiado sobre camada de mozzarela especial.

Tomate Seco: Mozzarela com cobertura de tomates secos temperados e folhas frescas de manjericão.

Torino: Mozzarela ralada salpicada com alho torrado, salsa e azeitonas pretas.

Acelga: acelga refogada em azeite, peito de peru, gratinada com parmesão

Tri-color: mozzarella, fatias de pimentão vermelho, filés de anchovas e azeitonas pretas

Alho e Óleo: Flocos de alho torrado em azeite, servidos com molho de tomates frescos, parmesão e salsa

Camponesa: Abobrinha e berinjela assadas, ricota fresca, ervas finas, parmesão e salsa

Cristal: Fatias de palmito com cobertura de requeijão cremoso "catupiry"

Francesa: Requeijão cremoso "catupiry" com cobertura de bacon e champingnons laminados

Hawaiana: Deliciosa cobertura de abacaxi e mozzarella sobre camada de presunto cozido

Holandesa: Mozzarella, folhas de manjericão, tomate seco e gergelim preto

Lombinho: Fatias de lombo canadense, cebola e azeitonas sobre molho de tomates frescos

Quatro Estações: Palmito, brócolis, berinjela, escarola e salsa (1/4 de cada), gratinada com parmesão

Verdinha: Tomate seco e folhas de alface americana sobre camadas de mozzarella ralada